오늘N 대왕 해물찜 40cm 11가지 재료 청주 맛집 위치 정보 및 솔직한 방문 팁을 찾고 계시는 분들이 정말 많습니다. 산더미처럼 쌓인 해산물의 비주얼을 보면 과연 저것을 다 먹을 수 있을까 하는 행복한 고민에 빠지게 되는 곳입니다. 이번 글에서는 방송을 통해 화제가 된 청주 대왕아구찜해물찜의 압도적인 구성과 맛의 비결 그리고 예약 방법까지 상세하게 정리해 드리겠습니다. 이 글을 끝까지 읽으시면 여러분의 소중한 외식 시간을 완벽하게 만들어줄 고급 정보를 모두 얻어 가실 수 있습니다.
오늘N 대왕 해물찜 40cm 11가지 재료 청주 맛집 위치 정보 및 상세 안내
충북 청주시 흥덕구 죽천로89번길 18에 자리 잡은 이곳은 청주 대왕아구찜해물찜이라는 이름으로 운영되고 있는 소문난 맛집입니다. 예약이나 문의가 필요하신 분들은 043-906-3327 번호로 연락하시면 상세한 안내를 받으실 수 있습니다. 매주 월요일은 정기 휴무일로 지정되어 있어 방문 전 요일을 반드시 확인하시기 바랍니다. 평일 영업시간은 오후 5시부터 시작하여 저녁 식사 위주로 운영되지만 주말에는 오전 11시부터 문을 열어 점심 식사도 가능합니다. 넓고 쾌적한 실내 공간과 칸막이 좌석 덕분에 가족 모임이나 단체 회식을 하기에도 매우 적합한 환경을 갖추고 있습니다.
오늘N 대왕 해물찜 40cm 11가지 재료 청주 맛집 위치 정보
오늘N 대왕 해물찜 40cm 1… 더 알아보기
압도적인 스케일 40cm 대형 접시에 담긴 11가지 해산물 구성
이곳의 시그니처 메뉴인 통큰 해물찜은 지름이 무려 40cm에 달하는 16인치 초대형 접시에 담겨 나옵니다. 접시 위에는 문어 한 마리가 통째로 올라가 시선을 사로잡으며 갑오징어와 전복 그리고 아귀와 꽃게 등 11가지 다양한 해산물이 산처럼 쌓여 있습니다. 여기에 가리비와 새우 그리고 홍합과 오징어 등이 어우러져 바다의 맛을 한 접시에 모두 담아냈습니다. 제철을 맞은 신선한 재료를 사용하기 때문에 계절에 따라 구성이 조금씩 바뀔 수는 있지만 그 푸짐한 양만큼은 한결같이 유지하고 있습니다. 콩나물만 가득한 일반적인 해물찜과는 차원이 다른 해산물 위주의 구성을 자랑합니다.
연 매출 10억 원을 달성한 비법 2분 웍질과 손질 노하우
단순히 양만 많아서는 연 매출 10억 원이라는 놀라운 성과를 거둘 수 없었을 것입니다. 사장님은 해물찜에서 물이 생겨 양념이 싱거워지는 것을 막기 위해 2분 웍질이라는 특별한 조리 기술을 사용합니다. 센 불에서 단 2분 동안만 빠르게 볶아내어 해산물의 수분을 가두고 탱글한 식감을 살리는 것이 핵심입니다. 아귀를 손질할 때도 식초를 사용하여 점액질과 잡내를 완벽하게 제거하며 삶는 과정에서 식용유를 첨가해 살이 부서지지 않게 관리합니다. 이러한 보이지 않는 정성과 수년간 연구해온 조리 비법이 모여 깊고 진한 양념 맛을 완성해 냈습니다.
가성비 끝판왕 해물찜 주문 시 제공되는 서비스 해물탕의 매력
대왕아구찜해물찜을 방문하는 분들이 입을 모아 칭찬하는 점은 바로 무료 해물탕 서비스입니다. 메인 찜 요리를 주문하면 낙지와 꽃게 그리고 홍합 등이 듬뿍 들어간 시원한 해물탕이 공짜로 제공됩니다. 매콤한 양념의 해물찜을 즐기다가 맑고 개운한 해물탕 국물을 곁들이면 입안이 말끔하게 정리되는 환상적인 조화를 경험할 수 있습니다. 서비스 메뉴라고 믿기 어려울 정도로 내용물이 실하며 술안주나 국물 요리를 선호하는 분들에게 최고의 선택이 됩니다. 넉넉한 인심 덕분에 가성비를 중요하게 생각하는 고객들 사이에서 만족도가 매우 높습니다.
대왕아구찜해물찜 메뉴 구성 및 가격 정보 완벽 정리
메뉴는 크게 아구찜과 해물찜으로 나뉘며 인원수에 맞게 선택할 수 있도록 구성되어 있습니다. 해물찜 큰 소 사이즈는 6만 5천 원이며 여기에 해물탕까지 포함되어 있어 3인에서 4인이 즐기기에 충분한 양입니다. 아구찜은 큰 소 기준 4만 5천 원으로 책정되어 있어 합리적인 가격에 푸짐한 식사가 가능합니다. 식사의 마무리는 날치알 볶음밥을 추천드리며 톡톡 터지는 식감이 매콤한 양념과 어우러져 최고의 별미로 손꼽힙니다.
| 메뉴 명칭 | 주요 특징 및 구성 |
|---|---|
| 해물찜 큰 소 | 40cm 접시 11가지 해산물 및 해물탕 서비스 |
| 아구찜 큰 소 | 푸짐한 아귀 살코기와 아삭한 콩나물의 조화 |
| 날치알 볶음밥 | 남은 양념에 볶아 먹는 필수 마무리 메뉴 |
방문 전 반드시 체크해야 할 예약 팁과 주차 안내
방송 이후 전국적으로 유명세를 타고 있어 주말이나 저녁 시간대에는 웨이팅이 필수입니다. 기다림 없이 식사를 즐기고 싶으시다면 최소 하루 전에는 전화를 통해 사전 예약을 하시는 것이 현명한 방법입니다. 주차 공간은 식당 주변 골목을 이용해야 할 수 있으므로 가급적 대중교통을 권장하며 자차 이용 시 여유 시간을 두고 도착하시는 것이 좋습니다. 포장 주문도 활발하게 이루어지고 있어 집에서 편안하게 대왕 해물찜의 맛을 경험하고 싶은 분들에게도 좋은 대안이 됩니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
정말 40cm 접시에 해물이 가득 나오나요?
네 맞습니다. 실제로 16인치에 해당하는 약 40cm 크기의 대형 접시에 해산물이 산더미처럼 쌓여 제공되어 시각적인 즐거움과 미각적인 만족을 동시에 줍니다.
해물탕 서비스는 모든 메뉴에 포함되나요?
찜 메뉴를 주문하시는 모든 고객분께 해물탕이 기본 서비스로 제공됩니다. 다만 단품 메뉴 구성에 따라 차이가 있을 수 있으니 주문 전 확인하시기 바랍니다.
매운맛 강도는 조절이 가능한가요?
네 가능합니다. 주문 시 개인의 취향에 맞게 매운맛의 단계를 선택할 수 있어 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 맛있게 즐기실 수 있습니다.
가장 추천하는 해산물 재료는 무엇인가요?
통째로 올라가는 문어와 갑오징어의 식감이 매우 훌륭합니다. 또한 사장님만의 비법으로 손질된 아귀는 살이 아주 부드럽고 담백하여 추천할 만합니다.
주차 공간이 넉넉한 편인가요?
식당 전용 주차 공간이 아주 넓지는 않아서 피크 타임에는 주변 골목 주차를 해야 하는 경우가 많습니다. 인근 유료 주차장 위치를 미리 파악해 두시면 편리합니다.
오늘N 대왕 해물찜 40cm 11가지 재료 청주 맛집 위치 정보에 대해 상세히 알아보았습니다. 10년 내공이 담긴 2분 웍질의 불맛과 푸짐한 서비스 해물탕까지 더해진 이곳은 진정한 해물 요리의 성지라고 불릴 만합니다. 사랑하는 사람들과 함께 특별한 식사를 계획하고 있다면 청주 대왕아구찜해물찜에서 잊지 못할 추억을 만들어 보시기 바랍니다. 신선한 해산물이 주는 바다의 풍미와 사장님의 넉넉한 인심이 여러분의 방문을 더욱 가치 있게 만들어 줄 것입니다. 오늘N 대왕 해물찜 40cm 11가지 재료 청주 맛집 위치 정보가 여러분의 맛집 탐방에 큰 도움이 되기를 바랍니다.